SAM to połączenie restauracji, piekarni i delikatesów – miejsce, które powstało z tęsknoty za uczciwą, oryginalną kuchnią i prawdziwym chlebem. Karmimy tak, jak sami jemy – zdrowo i z użyciem najlepszych składników.

Jesteśmy dla Was 7 dni w tygodniu, od rana do późnego wieczora.
Z miłości do życia w zdrowiu, stylu i jakości.
Nasze pieczywo powstaje z mąki, którą sprowadzamy z niewielkiego młyna położonego w okolicach Wyszogrodu. Chleby pieczemy według tradycyjnych receptur i na naturalnych zakwasach. Są długo dojrzewające i ręcznie formowane. Nie dodajemy konserwantów ani spulchniaczy. Wszystko po to, żeby cieszyć się najlepszą jakością i smakiem jakie ze swojego dzieciństwa pamiętają nasi dziadkowie. W SAM-owej ofercie proponujemy tradycyjne pieczywo, jak również wypieki z dodatkiem ziaren, nasion, orzechów oraz bakalii.
W asortymencie piekarni znajdują się także wyroby wytwarzane z mąk naturalnie niezawierających glutenu.
Od samego rana, przez cały dzień, serwujemy urozmaicone śniadania: jaglanki i owsianki z ekologicznego owsa, który sami gnieciemy, wolno suszoną domową granolę, szakszukę z jajami o kur z wolnego wybiegu oraz sycące bajgle. Menu konstruujemy sezonowo, inspirując się daniami z całego świata, z wyczuwalną sympatią dla kuchni azjatyckiej i bliskowschodniej. Codziennie przedstawiamy nowe dania dnia, również te w stu procentach roślinne i bezglutenowe (uwzględniając specjalne zamówienia naszych gości). Niezobowiązująco domowy klimat
SAM-u sprzyja wieczornym spotkaniom z przyjaciółmi przy kolacji i z kieliszkiem starannie dobranego wina.
Pierwszy SAM, który powstał w 2012 roku.
W parterowym budynku tuż obok Biblioteki Uniwersyteckiej i Centrum Nauki Kopernik stworzyliśmy restaurację, piekarnię i sklep. Od pierwszego dnia SAM stał się popularnym miejscem na śniadanie, lunch w przerwie w pracy lub wieczorne spotkanie z przyjaciółmi przy dużym, wspólnym stole. Na poziomie -1 mieszczą są małe delikatesy, gdzie można kupić wypiekane na miejscu pieczywo na zakwasach, nasze ciasta, ekologiczny nabiał i szeroką selekcję oryginalnych, domowych produktów bez zbędnych dodatków i konserwantów.

ul. Lipowa 7a
tel. 600 806 084
Nowoczesne bistro subtelnie usytuowane na parterze eleganckiego apartamentowca Cosmopolitan w samym centrum wielkomiejskiej Warszawy - kilka kroków od placu Grzybowskiego. City SAM to świetne miejsce na biznesowe śniadanie, lunch, czy tapas po pracy. Lokal można wynająć na kameralne, prywatne spotkania i wieczorne imprezy.

ul. Twarda 2/4
tel. 513 267 173
Najnowsza lokalizacja na Zielonym Żoliborzu, z dala od zgiełku miasta. Zapraszamy na śniadanie w ogrodzie, rodzinny obiad i kolację z przyjaciółmi przy dobrym winie. Na Żoliborzu mieści się restauracja, piekarnia i duże delikatesy z selekcją win, herbat i oliw oraz z domowymi ciastami i wypiekanym na miejscu pieczywem na naturalnych zakwasach. W ofercie są również tradycyjne dania garmażeryjne, zdrowe dania witalne na wagę lub w wygodnych lunch-boksach, gotowe do wzięcia na wynos. Ponadto sery zagrodowe, dojrzewające szynki, pieczone na miejscu mięsa oraz warzywa i owoce.

ul. Rydygiera 9c
tel. 606 836 836
Delikatesy to miejsca w których, oprócz naszego pieczywa, można kupić domowe przetwory, wędliny, nabiał i sery od niewielkich wytwórców oraz coś z szerokiego asortymentu codziennie przygotowywanych dań: zup, wywarów, dipów i lunchów na wynos. Oferujemy również uważnie wyselekcjonowane przez nas wina i produkty kuchni świata: hiszpańskie i portugalskie oliwy, chorwackie sery, greckie oliwki oraz wybór superfoods.
CIASTKA OWSIANE Z GOJI I DAKTYLAMI

CIASTKA Z NIEPALONEJ KASZY GRYCZANEJ Z SUSZONYMI OWOCAMI I MIGDAŁAMI

Nie zawierają: dodatkowego cukru, konserwantów i spulchniaczy.
sam@sam.info.pl
ul. Lipowa 7A, 00-316 Warszawa
+48 600 806 084
poniedziałek - piątek 8.00 - 22.00
sobota - niedziela 9.00 - 22.00
sklep działa 0.00 - 0.00
citysam@612.pl
ul. Twarda 2/4, 00-105 Warszawa
+48 513 267 173
poniedziałek - piątek 8.00 - 21.00
sobota 9.00 - 21.00
w niedzielę nieczynne
samzoliborz@612.pl
ul. Rydygiera 9C, 01-793 Warszawa
+48 606 836 836
poniedziałek 9.00 - 16.00
wtorek - sobota 9.00 - 22.00
niedziela 9.00 - 16.00